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Estou agora fazendo uma página sobre “Nutrição“.

Lá eu vou colocar inúmeros artigos sobre alimentação, confrontando o viés oficial ou científico com as versões alternativas de saúde.

Mulheres, prestem especial atenção à soja e à isoflavona (Leiam em http://drpaulomaciel.com.br/as-medicinas/nutricao-verdades-x-mentiras/soja-heroina-ou-vila/)!

Homens, cuidado com a soja (veja em http://drpaulomaciel.com.br/as-medicinas/nutricao-verdades-x-mentiras/soja-heroina-ou-vila/perigo-soja-a-vista/)!

E para apimentar os debates, um texto que associa o aumento de homossexualidade ao consumo da soja (http://drpaulomaciel.com.br/as-medicinas/nutricao-verdades-x-mentiras/soja-heroina-ou-vila/a-soja-esta-aumentando-a-populacao-gay/)!

 

Aproveitem ao máximo e passem adiante!

 

Informação é poder.

 

Paulo Maciel

7 comentários

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    • Monica em 15 de março de 2010 às 21:19
    • Responder

    Dr. Paulo,

    Minha filha de um ano e meio tem deficiência em cobre e ceruloplasmina, cabelos com mechas brancas apresentando tricorrexis nodosa e pili torti, atrofia cerebelar e a decorrente hipotonia. Não é a Síndrome de Menkes, o resultado acabou de chegar dos EUA. Não sei que fazer e temo que ela tenha outra perda cerebelar. Tenho pesquisado sobre as deficiências do cobre mas estou perdida no mundo da química e da genética, além de estar angustiada com a demora dos médicos e dos exames. O que devo fazer? Aguardo um contato, Grata, Monica (Foi a Araiê que me indicou).

    1. Monica: A Síndrome de Menkes é uma doença ocasionada pela deficiência de cobre no organismo, caracterizada por um defeito genético na absorção e transporte do cobre e aumento de sua excreção pela urina. Crianças que sofrem desta doença apresentam retardo no crescimento, deterioração mental progressiva e defeito na queratinização normal dos cabelos. Apresentam níveis reduzidos de cobre no cérebro e fígado e maior concentração deste mineral em outros tecidos. Mesmo nas células que contêm níveis elevados de cobre é observada uma deficiência na atividade de enzimas dependentes de cobre para o seu funcionamento.
      Alguns outros fatores podem favorecer a deficiência de cobre, como a diminuição da quantidade ingerida na alimentação, dietas ricas em frutose (açúcar, mel e amido de milho), consumo constante de antiácidos, uso prolongado de vitamina C em dosagens altas, pessoas que apresentam diarréia crônica, síndrome nefrótica (quadro caracterizado por edema ou inchaço, perda de albumina na urina e diminuição de albumina no sangue, decorrente de problemas renais), síndromes de má absorção (doença celíaca, doença de Crohn, entre outras) e queimaduras severas. A deficiência deste mineral também pode ocorrer em pacientes que receberam nutrição parenteral total, sem suplementação de cobre, por tempo prolongado.
      O cobre é transportado do fígado para os órgãos periféricos pela ceruloplasmina, que atua como armazenadora e transportadora para manter a homeostase desse elemento, que é o local de maior concentração desse mineral no organismo, diminuindo. Aproximadamente 90% do cobre no plasma de mamíferos está na forma de metaloproteínas como a ceruloplasmina, que o carreia para tecidos específicos. Para se detectar estados carenciais, comentam que a determinação de ceruloplasmina plasmática ou da enzima superperóxido dismutase dos eritrócitos possuem uma alta correlação com os níveis sangüíneos de cobre.
      Em que cidade você mora? Posso procurar um médico de medicina biológica para lhe orientar. Abs

    • Maria em 24 de julho de 2010 às 21:38
    • Responder

    Olá, Dr. Paulo, estou gostando muito de ler seus artigos, são polemicos e trazem muita informação. Mas estou interessada nas questões relacionadas ao cálcio. Tive câncer na tireóide, fiz cirurgia, iodo radiotivo, e há alguns anos tomo 3 gr de cálcio mais suplemento de vitamina A e D. Bem, existe uma posibilidade de não precisar tomar estes suplementos? Bem, sou vegetariana, e sempre procuro legumes, verduras e frutas orgânicos, para alimentar-me. Se você puder dar alguma orientação ficarei muito feliz. Abraços.

    1. Oi, Maria! Minha forma de ver a Medicina é que cada pessoa é única e complexa, multidimensional. Por isso não costumo tratar “doenças” ou “sintomas genéricos”. Por definição, o hormônio da Paratireóide (PTH ou paratormônio) é um hormônio secretado pelas glândulas paratireóideas e atua aumentando a concentração de cálcio no sangue, ao passo que a calcitonina (um hormônio produzido pelas células parafoliculares da Tireóide) atua diminuindo a concentração de cálcio. O Paratormônio aumenta a absorção de vitamina D e a síntese de 1,25(OH)2 VitaminaD; e absorção intestinal de cálcio, o que se traduz num incremento rápido e sustentado da quantidade de cálcio no sangue. Também tem influência na concentração sanguinea de fosfato, aumentando a excreção renal deste íon pela diminuição da sua absorção nos tubulos renais. Mas isso tudo é fisiologia e seu caso deveria ser avaliado individualmente para poder ser dado um parecer mais seguro, ok?

  1. Doutor, só agora vi sua mensagem. Moro em Curitiba. Pela observação clínica, os médicos concluem que minha filha tem Menkes sim. O exame genético negativo se explicaria pela mutação genética que pode ocorrer em meninas. Vou procurar entrar em contato com sua clínica e marcar um horário. Envio o link do site que fiz para Tarsila, com exames, laudos e histórico.
    Gratíssima pela resposta,
    Monica

    • Jussara de Oliveira Guaitolini Moreira em 20 de fevereiro de 2011 às 7:06
    • Responder

    Olá Dr. Paulo, fiz cirúrgia bariátrica a 3 anos, 2 após essa cirurgia fiquei taxa de ferritina 5.81 ng/ml,zinco 71,9 MCG/DL, Paratormônio no mes 11/2010 estava em 90,50 pico/ml, Meu médico me receitou tomar 10 ampolas de noripurum na veia e capsulas de cálcio, sem falar que ja tomo vitaminas de A a Z todos os dias, depois disto a tx de ferritina aumento para 267,49 ng/ml e o calcio para 9,2 mg/dl o que esta me preocupando é o PH( Paratormônio) que subiu para 126,00 pico/ml. Gostaria de saber em que isso pode me prejudicar? meu ciclo menstrual é desrrugalado e volumoso, após cirúrgia bariátrica meu organismo não absorve totalmente os contraceptivos orais. Dr. O que eu devo fazer? por favor me ajude ja estou preocupada.
    Abraços

    Jussara

    1. Jussara:
      O Paratormônio (PTH) retira o cálcio dos ossos e transporta para o sangue quando este está muito baixo; se o cálcio passar de 12 mg/100mL, o PTH cai para zero e aumenta quando o cálcio diminui no sangue. Já a Calcitonina faz o oposto, tirando o cálcio circulante no sangue quando ele está muito alto e jogando-o para os ossos.
      Certos estudos mostram que cerca de 29% de pacientes submetidos à cirurgia BGYR apresentaram aumento dos níveis do PTH entre 1 a 9 anos após a cirurgia. Essas alterações podem ser mais severas nos pacientes submetidos a procedimentos disabsortivos.
      A deficiência de ferro é mais comum nas cirurgias restritivas-disabsortivas, particularmente em mulheres no período fértil. A absorção do ferro é prejudicada devido à diminuição da produção ou disponibilidade do ácido gástrico e do bypass cirúrgico do duodeno e jejuno proximal, os sítios primários de absorção do ferro.
      Alguns tipos de cirurgias bariátricas podem levar à perda de absorção de proteínas e de gorduras, além de resultarem em anemia, déficits neurológicos e osteopenia. Mas esta não é uma especialidade minha, por isso não posso dar mais orientações em relação ao tema.
      Abs.

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