Nutrição – Verdades x Mentiras

Lucia:
Este exame que você citou se chama “Triagem genética para predisposiçào à Obesidade” e ele procura na pessoa a presença da mutação C825T no gene da subunidade B3 da proteína G.
Segundo os estudos genéticos, as proteínas G compõem uma família de proteínas que estão envolvidas em inúmeras vias de controle metabólico das células. O alelo 825T associa-se a um aumento da massa corporal e retenção de peso na população em geral e, principalmente, em mulheres primíparas e alguns estudos mostraram que mulheres sedentárias que apresentam defeitos no gene GNB3 que codifica a subunidade GB3 da proteína G possuem um risco 7 vezes maior do que mulheres sem o polimorfismo, de ganhar peso excessivo na primeira gravidez e retê-lo depois.
Entretanto, devemos sempre lembrar que estes mesmos estudos mostram que quando a predisposição genética conferida pelo polimorfismo associa-se a fatores ambientais como sedentarismo e gravidez, o risco do desenvolvimento de obesidade aumenta consideravelmente e que este efeito genético pode ser minimizado com atividades físicas regulares. Sendo assim, os estudos concluíram que a prática de exercício físico moderado durante a gravidez elimina este risco aumentado.
Mas este gene não é o único envolvido com a questão da obesidade e do metabolismo. Os cientistas britânicos descobriram, por exemplo, que um outro gene ligado ao diabetes e ao colesterol é capaz também de controlar o metabolismo da gordura no corpo. De acordo com os pesquisadores, o gene KLF14 funciona como um interruptor de outros genes do tecido adiposo, relacionados a uma série de características metabólicas, incluindo o índice de massa corporal, obesidade, colesterol, insulina e níveis de glicose.
Quanto à receita da felicidade, Lucia, eu diria de uma forma simples: “Ame-se”. Para ser feliz, basta estar vivo. Para amar a vida, basta amar-se. E amar-se é cuidar-se; não buscar apenas o prazer, mas em primeiro lugar a saúde: física, emocional e mental. Encontre a razão da sua existência e viva por ela, com intensidade e propósito.
Abs.

Sabrina:

Infelizmente não atendo em Campinas e não conheço alguém de confiança para indicar-lhe.

Abs.