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Alimentação crua e a saúde

Mais um tema polêmico saindo do forno: Alimentação cozida x dieta crua e a saúde humana. Veja em: http://drpaulomaciel.com.br/as-medicinas/nutricao-verdades-x-mentiras/623/a-alimentacao-crua-e-natural-faz-bem-para-a-saude/. Leiam e comentem no espaço específico da página. Abs.